Slovník pojmů

Flexitariánství Flexitariánství je flexibilní forma vegetariánství — jídelníček je z většiny rostlinný, ale občasná konzumace masa nebo dalších živočišných produktů zůstává… Frutariánství Frutariánství je extrémní forma veganství, kde tvoří jídelníček z většiny (typicky kolem 90 %) ovoce, zbytek doplňují ořechy a semínka.… Makrobiotika Makrobiotika je výživový a životní styl původem z Japonska, postavený na principech jin a jang — potraviny se dělí na… Pescetariánství Pescetariánství je forma vegetariánství, která si od masa savců a drůbeže drží odstup, ale ryby a mořské plody v jídelníčku… Raw food Raw food, česky syrová nebo živá strava, je způsob stravování, kdy jídlo neprochází teplotou vyšší než přibližně 42–45 °C. Vychází… Whole Food Plant-Based WFPB Whole food plant-based je způsob stravování založený na celých, minimálně zpracovaných rostlinných potravinách — zelenině, ovoci, luštěninách, celozrnných obilovinách, ořeších…