Pescetariánství je forma vegetariánství, která si od masa savců a drůbeže drží odstup, ale ryby a mořské plody v jídelníčku ponechává. Název vznikl spojením italského „pesce“ (ryba) a slova vegetarián.
Podle toho, co dál strava obsahuje, existuje víc variant — lakto-ovo-pescetariáni jedí vedle ryb i vejce a mléčné výrobky, přísní pescetariáni jen ryby, mořské plody a med. Z hlediska ochrany zvířat jde o kompromisní přístup: vylučuje suchozemská hospodářská zvířata, ne však vodní živočichy.