O osobnosti
Carol J. Adams je americká spisovatelka, feministka, nezávislá badatelka a zastánkyně práv zvířat. Její nejznámější kniha The Sexual Politics of Meat propojuje feministickou kritiku s vegetariánstvím a zkoumá vztahy mezi útlakem žen a využíváním zvířat.
Narodila se roku 1951 ve státě New York a vyrůstala ve Forestville. Matka byla feministkou a aktivistkou za občanská práva, otec právníkem zapojeným do jednoho z prvních sporů o znečištění Erijského jezera. Adams vystudovala angličtinu a historii na University of Rochester a roku 1976 získala titul Master of Divinity na Yale Divinity School. Během studií pomáhala prosazovat kurzy ženských studií.
K rozhodnutí nejíst maso ji přivedla smrt rodinného poníka při lovecké nehodě. Když téhož večera jedla hamburger, začala vnímat rozpor mezi lítostí nad jedním zvířetem a konzumací jiného. V knihách The Sexual Politics of Meat, The Pornography of Meat a Living Among Meat Eaters rozvíjí pojem „nepřítomného referentu“ a analyzuje kulturní způsoby, jimiž jsou ženská a zvířecí těla proměňována v objekty spotřeby.
Adams se označuje za feministickou veganku a aktivismus spojuje s bojem proti domácímu násilí, rasismu, bezdomovectví a násilí na zvířatech. Přednáší, vyučuje a pořádá obrazovou prezentaci The Sexual Politics of Meat. Roku 2011 byla uvedena do Animal Rights Hall of Fame. Žije v Texasu a působí také v církevním a komunitním prostředí.