Trvanlivý ovesný nápoj Oatly Barista má podle nezávislé analýzy životního cyklu od Mérieux NutriSciences | Blonk o 67 procent nižší klimatický dopad než chlazené britské kravské mléko. Rozdíl se oproti 58 procentům zaznamenaným v roce 2021 zvýšil. Analýza z roku 2026 zároveň ukázala, že provozní změny přinesly Oatly environmentální zlepšení oproti prvnímu hodnocení zveřejněnému v roce 2022.
Na konci roku 2025 převedla Oatly osm nejprodávanějších britských baristických produktů na 100 procent britský oves. Firma tím podle analýzy zamýšlela zkrátit distribuční vzdálenosti surovin a snížit uhlíkovou stopu v klíčových trzích včetně Británie, Německa a Nizozemska o 7 až 13 procent. Ve Velké Británii se u trvanlivého nápoje rozdíl ve využití půdy oproti kravskému mléku zvýšil z 19 na 48 procent a ve spotřebě vody z 16 na 65 procent. Na růstu rozdílu v emisích se ale podílely také změny zemědělských modelů, které připisují větší podíl dopadů produkci mléka, a novější výpočty dávající větší váhu metanu.
